Bánh bò lá dứa nướng (bánh bò nướng rễ tre) – món ngon với mùi lá dứa, ngọt nhẹ và mềm mại đến từng thớ bánh, mùi thơm của lá dứa hòa quyện với trứng gà và nước cốt dừa béo bùi. Chỉ cần vài lát bánh bò lá dứa nướng bên ấm trà nóng sẽ giúp bạn thư giãn từng phút giây.
Bánh bò là một loại bánh có xuất xứ và phổ biến tại Việt Nam. Bánh bò là một loại bánh xốp làm từ: bột gạo, nước, đường và men. Mặt bánh có rất nhiều bong bóng nhỏ do có nhiều lỗ khí trong bánh. Loại bánh bò ở Trung Quốc được gọi là bái táng gāo (白糖糕) – nghĩa là “bánh đường trắng”, loại bánh bò này hơi chua và bỏ qua thành phần dừa – một thành phần không thể thiếu trong bánh bò ở Việt Nam. Bánh bò nói chung được ăn như món tráng miệng hoặc ăn với chả,…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.